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A empresa

A Defritar nasceu em 2001 inspirada nos saberes e sabores da cozinha tradicional Portuguesa.

Na verdade, a lembrança do cheirinho dos refogados da cozinha da avó é que nos levou a partilhar com os nossos clientes aquilo que de melhor a nossa cozinha tradicional tem a oferecer. Por isso os nossos produtos seguem os métodos artesanais á semelhança do que era feito pelos nossos ancestrais, conforme se pode concluir pela visualização das nossas fotos de fabrico.

A Defritar segue os parâmetros de qualidade e higiene exigidos pela lei, pelo que estamos abrangidos pelo plano de HACCP e licença sanitária adequada, dando assim aos nossos clientes a garantia de que oferecemos um produto de extrema qualidade.

Em 2015 procedemos a uma restruturação da empresa, com a renovação da gerência para que pudessemos servir os nossos clientes sem que isso afetasse as linhas de confecção dos nossos produtos e sempre salvaguardando a qualidade já esperada dos mesmos.